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Respuesta:
se denomina cambio de estado a la evolución de la materia entre varios estados de agregacion
Respuesta:
Qué es un cambio de estado?
Es cuando la materia se transforma físicamente, debido a la presión o la temperatura, de una fase a otra, las cuales pueden ser solido, liquido o gaseoso. Lo que sucede al interior, es que las moléculas se empiezan a mover más rápido o por el contrario, van disminuyendo su velocidad. En condiciones normales, la presión siempre será la de la atmósfera, de modo que el factor decisivo casi siempre será la temperatura.
Cuando se aplica energía a la materia, normalmente en forma de calor, ésta pasa de solido a liquido y después a gas. En el caso donde la energía es liberada o absorbida sucede el efecto contrario, la materia se enfría y la dirección en que cambian las fases se invierte.
Condiciones iguales, estados diferentes.
Uno de los mejores ejemplos se presenta con el agua, ya que sus 3 estados son muy representativos de esta situación, porque al congelarse se ven los hielos que todos conocemos y cuando se calienta demasiado es posible ver como se va evaporando poco a poco.
Otro caso es el de los metales, los cuales se utilizan en la industria siderúrgica para hacer aleaciones y para lo cual es necesario fundirlos. El detalle aquí es que la energía proporcionada es muy alta, ya que en algunos casos el cambio de fase no sucede hasta después de superar los 1000°C.
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