• Asignatura: Biología
  • Autor: evelynmahiet19
  • hace 3 años

¿por qué considera importante saber el PH de los alimentos?​

Respuestas

Respuesta dada por: natacandy30
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Respuesta:

En general, el pH de un alimento determinará qué tipo de microorganismos son capaces de crecer en él. La mayor parte de los microorganismos son capaces de sobrevivir y crecer en ambientes de pH entre 4,6 y 9.

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