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¿Acuacultura en Estados sin Litoral?
A través del Programa de Fomento a la Productividad Pesquera y Acuícola, la SAGARPA apoya la producción de las unidades económicas de pesca y acuacultura de las entidades con o sin litoral. Sin embargo, éstos han producido en los últimos años un total de más de 40 mil toneladas de productos acuícolas, siendo Puebla el productor número uno.
Lo anterior es posible gracias al desarrollo de técnicas que recrean las condiciones necesarias para la reproducción de organismos acuáticos como son peces, algas, crustáceos y moluscos que se cultiva en pequeños y grandes estanques de tierra o concreto, depósitos que abastecen con agua dulce de lluvias, manantiales y arroyos
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