• Asignatura: Salud
  • Autor: anllelainversionesar
  • hace 3 años

QUE RELACION HAY ENTRE EL TIPO DE ALIMENTO Y EL CONTENIDO DEL HIERRO?

Respuestas

Respuesta dada por: gandhimasd080528g20
0

Respuesta:

El hierro está en los alimentos en dos formas: hierro hemo y hierro no hemo. El cuerpo absorbe mejor el hierro hemo. Los alimentos de origen animal contienen hierro hemo. Los alimentos de origen vegetal y alimentos fortificados con calcio contienen hierro no hemo.

Explicación:

Preguntas similares