porke algunas manzanas son verdes
hannahlizzethlc:
El color de la manzana surge del nivel de expresión de ciertos genes en su piel o cáscara, según los científicos. ... Para que una manzana esté completamente roja, las temperaturas deben mantenerse frescas, dice Chagne, porque si suben a más de 40 °C, el MYB10 y los niveles de antocianina disminuyen.
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porque la manzana no se ha terminado de madurar y por eso esas manzanas verdes saben más ácidas uwu
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La diferencia en su contenido nutricional :
Existen diferencias mínimas en el contenido nutricional entre ambos tipos de manzanas. La manzana verde es fuerte en vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina E y vitamina K en comparación con la roja. Además, contiene más hierro, potasio y proteínas que la manzana roja.
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