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Respuesta:
VISCOSIDAD DINAMICA DEL VINAGRE
VISCOSIDAD
resistencia interna de un fluido al movimiento con respecto a la fluidez ,aplicando un minimo esfuerzo cortante .
VISCOSIDAD DINAMICA
indica la mayor o menor resistencia que estos ofrecen al movimento de sus particulas cuando son sometidos a un esfuerzo cortante .
η=vxρx〖10〗^(-3)
VISCOSIDAD CINEMATICA
Relación entre la viscosidad absoluta y la densidad de un fluido.
μ=μ/ρ
FLUIDO NEWTONIANO
Los fluidos para los cueles la razón de deformación es proporcional al esfuerzo cortante (constante en el tiempo )
FLUIDO NO NEWTONIANO
la viscosidad de los fluidos no newtonianos se ve afectada por el gradiente de velocidad
VISCOMETRO DE TUBO CAPILAR UBBERLOHDE
Llamado también el viscosímetro de nivel suspendido, el cual elimina el efecto de tensión superficial a la salida del tubo capilar.
ESFUERZO CORTANTE
relacion de fuerza sobre area aplicadas a un elemento estructural pueden inducir un efecto de deslizamiento de una parte del mismo con respecto a otra.
t = F / A
Explicación:
espero ayudar