Asignatura: Biología
Autor: angiepao0430
hace 4 años

cuales son las características de la sacarosa

Respuestas

Respuesta dada por: Nesmy02

Respuesta:

La sacarosa, azúcar de mesa o azúcar de caña, es un disacárido de glucosa y fructosa. Se sintetiza en plantas, pero no en animales superiores. ... Por esta razón, la sacarosa no es un azúcar reductor y tampoco posee un extremo reductor. Su nombre abreviado puede escribirse como Glc(a -1à 2)Fru o como Fru(b 2à 1)Glc.

Explicación:

espero y te sirva

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