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ventajas
Lo primero a destacar es su gran poder antidepresivo, no es de extrañar que regalar bombones de chocolate sea un típico símbolo de cariño, aprecio y buenos deseos. Al segregar serotonina nos hace sentirnos calmados en situaciones tensas, pero además segrega endorfinas que actúan en nuestro cerebro liberándonos del estrés y subiendo nuestro ánimo.
Mejora la capacidad de concentración, más que el café y que el té negro.
Es un alimento que sacia nuestra hambre y reduce la ansiedad.
Es una fuente rica en almidón, grasas saludables, proteínas, vitamina A, ácido fólico, fibra y antioxidantes.
Ayuda a la circulación sanguínea.
En dosis moderadas ayuda a mejorar el síndrome de fatiga crónica.
Reduce la tensión arterial, por lo que puede considerarse un aliado de las personas hipertensas.
Ayuda a reducir el colesterol.
Es rico en magnesio y es una fuente de energía perfecta para deportistas.
También contiene hierro, que evita la anemia y refuerza nuestro sistema inmunológico.
desventajas
La principal desventaja es su alto contenido en grasas y carbohidratos, que en cantidades abundantes o en una dieta poco equilibrada podrían contribuyen al sobrepeso. En niños este hecho es especialmente grave, por ello debemos acostumbrar a nuestros hijos a elegir el tipo de chocolate adecuado y también a moderar su consumo. No es aconsejable comer más de una onza al día, sobre todo en el caso de los niños.
Consumido en exceso puede producir migrañas.
Puede ser perjudicial en caso de diabetes.
En el caso de los chocolates con azúcares refinados, no sólo no reducen la tensión arterial sino que incluso podrían contribuir a aumentarla ¡Cuidado con qué tipo de chocolate escogemos!