Question

2 diferencias en festividades ancestrales del pueblo sierra norte y sierra sur

Answer 1

Respuesta:

Los zancos se construían con palos de olmo y tallos de mimbre. Y servían para cruzar el río Cañamares y los arroyos cuando venían crecidos. No hay constancia de ninguna fiesta y/o actividad ligada a esta costumbre (en Guadalajara hubo durante 200 años una danza de los zancos, ahora recuperada).

En la matanza no podían faltar la vejiga llena de manteca, el morcón de morcilla y la güeña. Se compraba aceite para conservar chorizos y lomos, pero luego se reciclaba para las migas.