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La densidad es una propiedad intensiva o específica de la materia, se caracteriza por su independencia de la masa o de la cantidad de muestra que se está analizando. La viscosidad es la propiedad que manifiestan los líquidos de oponer resistencia al movimiento relativo de capas adyacentes de líquido.
Las fuerzas de cohesión en los líquidos son la causa de que exista una resistencia al movimiento de unas moléculas con respecto a otras
La viscosidad depende de la temperatura, la presión y la composición de los líquidos. Se sabe que las fuerza de cohesión se debe fundamentalmente a las fuerzas intermoleculares
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