• Asignatura: Química
  • Autor: jf369927595
  • hace 4 años
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vinagre de manzana Cuál es su fuente​

Respuestas

Respuesta dada por: David167553
1

Respuesta:

El vinagre de manzana es producido por fermentación de azúcares. Durante la fermentación alcohólica las levaduras utilizan el azúcar del jugo de manzana para producir etanol, en un proceso anaeróbico que genera la sidra (del inglés cider).

Explicación:

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