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Las verduras son ricas en minerales como hierro, zinc, fósforo, potasio, calcio, magnesio o cobre, micronutrientes imprescindibles para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
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Hola!!!
Explicación:
Las plantas obtienen sus nutrientes - sobre todo nitrógeno, fósforo y potasio, pero también micronutrientes u oligoelementos - de siete fuentes principales: Las reservas naturales de los suelos, en cantidades que dependen de la composición de los suelos y de la estación.
Adios!!!
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