Question

2.- En relación a la clasificación del azúcar ¿Qué ideas fundamentan su
clasificación?​

Answer 1

Respuesta:Los azúcares se clasifican en base a su complejidad, es decir, a la cantidad de unidades o anillos que presenta su molécula. Tenemos así los siguientes tipos: Monosacáridos. ... Se nombran en base a la cantidad de átomos de carbono que presenten: triosas (3), tetrosas (4), pentosas (5), etc.

Explicación: