• Asignatura: Biología
  • Autor: tolas
  • hace 9 años

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Respuestas

Respuesta dada por: profesor100
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CARNE.

 

Cruda:

 

Olor: Un olor a ácido láctico.

Sabor: A suero.

Color: Roja o blanca.

Consistencia: Suave.

 

Cocida:

 

Olor: Depende de la condimentación.

Sabor: Salado.

Color: Marrón.

Consistencia: Suave.

 

HUEVO.

 

Crudo:

 

Olor: ovoalbúmina.

Sabor: Leve sabor a hierro.

Color: Transparente.

Consistencia: Gelatinoso.

 

Cocido:

 

Olor: Sin olor.

Sabor: Sin sabor.

Color: Blanco.

Consistencia: Depende de su preparación.

 

ZANAHÓRIA.

 

Cruda:

 

Olor: Sin olor.

Sabor: Dulce y agrio.

Color: Naranja.

Consistencia: Duro.

 

Cocida:

 

Olor: Sin olor.

Sabor: Dulce y agrio.

Color: Naranja.

Consistencia: Suave.

 

FRIJOLES.

 

Crudos:

 

Olor: Sin olor.

Sabor: Sin sabor.

Color: Negro, rojo, verde, blanco, entre otros.

Consistencia: Duro.

 

Cocidos:

 

Olor: Depende la condimentación.

Sabor: Depende la condimentación.

Color: Negro, rojo, verde, blanco, entre otros.

Consistencia: Suave.

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