Asignatura: Salud
Autor: adanissam
hace 4 años

¡Que quiere decir que la inocuidad es un asunto de Salud Pública?

Respuestas

Respuesta dada por: ulloacaishmt

Respuesta:

La inocuidad de los alimentos engloba acciones encaminadas a garantizar la máxima seguridad posible de los alimentos en todos los aspectos de la cadena alimenticia - producción, preparación, venta y consumo-. Garantiza la obtención de alimentos sanos, nutritivos y libres de peligros para el consumo de la población.

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