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Ingredientes
2 tazas de coco rallado.
2 tazas de leche de coco.
1 taza de azúcar.
3 rajas de canela.
1 cucharadita de ralladura de limón.
Preparación
Colocar todos los ingredientes en un recipiente y cocinar por 40 minutos.
Mover constantemente la mezcla.
Retirar la mezcla del fuego, colocarla en otro recipiente, emparejarla y dejarla enfriar.
Realizar cortes del tamaño que se desea y degustar.
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