En qué caso crees que se tiene que descartar una palta un plátano ciencia tecnología​

Respuestas

Respuesta dada por: morenolozada6
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Respuesta:

En qué caso crees que se tiene que descartar una palta o un plátano? Explique que eso ocurriría cuando tiene mucho tiempo expuesto, porque además de perder mucho contenido nutricional empieza a descomponerse, lo cual cambia su sabor y olor.

Respuesta dada por: gedo7
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Una palta o un plátano se deben descartar cuando:

  1. Tienen un color que no es característico.
  2. Tienen una contextura que no es normal, por ejemplo: estar muy aguado.
  3. Cuando desprenden olores desagradables.
  4. Cuando tiene un mal sabor, por lo general suele ser ácido o fermentado.

Los alimentos, al igual que muchos otros productos, se descomponen por muchos factores ambientales. El consumir estos alimentos en estado de descomposición pudiera afectar nuestro organismo.

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