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El sabor del mango maduro es dulce, y bastante ácido cuando aún está verde. ... El mango es también conocido como "melocotón de los trópicos" por su anaranjado color y agradable sabor. El más fiable signo revelador de su madurez es su olor. Cuando el fruto está maduro al ser presionado con los dedos cede fácilmente.
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a mango
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espero te ayude :D
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