Respuestas
Respuesta:
Siembra la semilla a 1 o 2 cms de profundidad y tapa con arena. No presiones demasiado la arena, con tapar vale. Puede tardar en germinar 2 meses o más incluso. Depende de factores como de cuanto tiempo lleva la semilla desde que fue obtenida
Respuesta:
1 La raíz
Penetra verticalmente los suelos hasta profundidades 50 centímetros. De esta, salen otras raíces gruesas que se dispersan de manera horizontal. A través de este órgano, la plántula capta el agua y los nutrientes necesarios para su crecimiento y producción.
2 Tallo y ramas
Forman el esqueleto del cafeto. En los nudos del tallo principal se encuentran varios tipos de yemas. Algunas de ellas dan origen a las ramas primarias y las otras forman las flores.
3 La hoja
Las hojas nacen en las ramas cada 15 o 20 días. Cada árbol de café de un año tiene unas 440 hojas en promedio, estas duran un año más, hasta que se renuevan.
4 La flor
Es la que da origen al fruto del café. Las flores aparecen en los nudos de las ramas hacia la base de las hojas. Allí se ubican grupos de cuatro o más flores sobre un tallo corto conocido como glómerulo. Renovación rápida del crecimiento del botón floral.
5 El fruto
Se forma el fruto y empieza su crecimiento en tamaño y peso, va desde la fecundación hasta la sexta semana. Comienza un crecimiento más rápido del peso y volumen, se requiere agua para que no se estanque el fruto. Crecimiento exterior del fruto no se evidencia, pero sí hay una formación mayor en su interior. Si falta agua, el fruto no se forma bien y se produce el grano averanado.
6 La semilla
Se compone de la almendra y el pergamino. La primera es dura y de color verdoso. La segunda protege la semilla como una especie de cubierta.
Explicación: En el mundo hay cientos de variedades de café, que se diferencian en sus texturas, aromas y sabores. Sin embargo, en Colombia se produce casi en su totalidad el grano de especie Arábiga, que es considerado suave.