Ante la tradición de no consumir carnes rojas, en algunas regiones de este país se opta por
animales que están en peligro de extinción por su explotación desproporcionada y brutal.
El Instituto Humboldt de Colombia lanzó
un SOS para generar conciencia sobre el
daño medioambiental que supone una
costumbre muy arraigada en la región
Caribe de ese país: el consumo de carne
y huevos de iguana y tortuga. Si bien se
trata de una actividad ilegal, la venta de
los huevos se hace sin pudor alguno: los
comerciantes se cuelgan racimos con
decenas de ellos en el cuello, para
ofrecerlos a los potenciales interesados.
Este comercio alcanza su apogeo justo
antes de Semana Santa. Como la
tradición católica impide el consumo de
carnes rojas, algunos ven en la carne de
iguana, de tortugas como la hicotea o la
morrocoy e incluso de caimán una
opción distinta al pollo y al pescado. Las tres primeras especies, de hecho, encabezan la lista de
las especies silvestres más traficadas en Colombia.
La Policía Nacional asegura que se trata del tercer negocio ilegal más grande y rentable a nivel
planetario, uno que mueve 17.000 mil millones de dólares en todo el mundo, según Interpol. En
2017, las fuerzas de seguridad
colombianas incautaron 21.127
especímenes de fauna, de los
cuales las más numerosas
fueron la iguana verde (9.588),
seguida por la tortuga hicotea
(8.121), babilla o caimán de
anteojos (3.537), canario (607) y
perezoso (157).


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Respuestas

Respuesta dada por: Anyonieta35
2

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nose

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