¿Porque a la Biotecnología se la considera como
una de las disciplinas más antiguas?
¿Como influenció la biotecnología a lo largo de la
historia de la humanidad?
Respuestas
Respuesta:
BIOTECNOLOGÍA ANTIGUA
La biotecnología es una actividad antigua, que comenzó hace miles de años cuando el hombre descubrió que al fermentar las uvas se obtenía un producto como el vino. Estas aplicaciones constituyen lo que se conoce como biotecnología tradicional y se basa en la obtención y utilización de los productos del metabolismo de ciertos microorganismos. Podemos definir lo como ³la utilización de organismos vivos para la Obtención de un bien o servicio útil para el hombre. Actualmente, los científicos comprenden cómo ocurren los procesos biológicos que permiten la fabricación de productos biotecnológicos. Esto les ha permitido desarrollar nuevas técnicas a fin de modificar o imitar algunos de esos procesos y lograr una variedad mucho más amplia de productos. Los microorganismos sintetizan compuestos químicos y enzimas que pueden emplearse eficientemente en procesos industriales.
¿Cómo influenció la biotecnología a lo largo de la historia de la humanidad?
La biotecnología no es nueva, sus orígenes se remontan a los albores de la historia de la humanidad. La biotecnología es un término que se ha dado a la evolución y recientes avances de la ciencia de la genética. Esta ciencia se originó hacia finales del siglo XX con el trabajo de Gregor Joham Mendel.