Question

Cuales son los elementos necesarios para que la levadura fermente?

Answer 1

Respuesta:

Sin humedad no pueden activarse, ya que la levadura necesita que su alimento esté disuelto en agua para poderlo asimilar. Su alimento base son los azúcares (lo que “más le gusta” es la glucosa, es el azúcar que puede utilizar), también necesita algo de nitrógeno (que toma de las proteínas) y algunos minerales.

Explicación:

Ojalá y te sirva

Answer 2

Respuesta:

Colocar en un recipiente la levadura y desmenuzarla.

Agregar el azúcar y la harina.

El agua debe tener una temperatura perfecta de entre 32 y 38°C, Si el agua está más fría, la levadura no se activará. ...

Cubrir con papel film y dejar por 10 minutos en un ambiente cálido.