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Respuesta dada por:
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• Los materiales más usados para fabricar las hojas de los cuchillos son:
●› El acero (de carbono o acero inoxidable)
●› La cerámica.
●› Mixtos.
●De acero: los podemos encontrar de diversas aleaciones de mejor o peor calidad.
●De cerámica: No tienen el problema de la oxidación y son muy limpios.
Explicación:
espero que te sirva mi respuesta.
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