• ¿A qué se la llama mito?
• ¿El pan engorda sí o no y por qué?
Debo evitar beber agua en las comidas si o no ¿Por qué ?
¿Se debe comer la fruta en las comidas o fuera de ellas? ¿Por
• ¿Las calorías aportadas por las frutas son las mismas ?
• ¿la miel engorda más que el azúcar, por que ?
*Se debe eliminar los hidratos de carbono o "harinas" en la dieta para perder peso?
BUSCA EN TU DICCIONARIO EL SIGNIFICADO DE LAS PALABRAS QUE Están REMARCADAS.
Respuestas
Respuesta:
Mito: Creencias de una cultura o de una comunidad, donde son considerados como historias verdaderas.
Explicación:
¿El pan engorda? No, engorda el que se lo come.
Todos los alimentos nos aportan en mayor o menor medida energía en forma de calorías. El pan se encuentra entre los alimentos con un contenido calórico moderado (261 kcal/100g). El problema radica en cuantos panes nos atarragamos.
Formado principalmente por hidratos de carbono que nos aportan tan solo 4 kcal/g. al igual que las proteínas, mientras que otros macronutrientes nos proporcionan el doble, como es el caso de los lípidos, 9 kcal/g y el alcohol 7 kcal/g.
El pan se encuentra en la base de nuestra alimentación mediterránea y se aconseja acompañarlo en las comidas y cenas como integrante saludable de nuestros desayunos y meriendas, así mismo no excederse en su consumo.
¿Debo o no evitar beber el agua en las comidas? Falso.
Es aconsejable beber de 1,5 a 2 lts en el transcurso del día, por supuesto que se puede y debe tomar agua durante o después de la comida, de manera indiferente. Es frecuente la aparición de sed durante las comidas que debe ser saciada para nuestra correcta hidratación y que además nos ayudará a percibir mejor los sabores que ingerimos. El agua tiene cero calorías, por lo que no engorda su consumo, aunque si da un efecto de saciedad.
¿se debe consumir la fruta en las comidas o fuera de ellas? En el momento que se apetezca.
Siempre es un buen momento para tomar una porción de fruta, se recomienda ingerir al menos 3 raciones al día, siempre y cuando no sustituya el consumo de otros alimentos también necesarios para equilibrar nuestra dieta. . se propone como postre en comidas y cenas, además como integrante de desayunos, media mañana y merienda.
En muchas ocasiones favorece la digestión, sobre todo al comerlas con cascara (como la manzana) y evitarlas en jugos ya que pierden sus nutrientes si no se toman al momento de elaborar.
Su uso es de consumo limitado para personas diabéticas únicamente.
La miel engorda más que el azúcar. Falso.
Seguimos dependiendo de la cantidad que se consuma.
1 g de miel = 3 kcal.
1 g de azúcar = 4 kcal.
Debemos eliminar los hidratos de carbono o “harinas” para perder peso. Falso.
Lo que se debe reducir o evitar son los hidratos de carbono de fácil absorción como el azúcar, dulces, pasteles, caramelos, refrescos, tortas de tamal y etcétera.