Question

un párrafo de líneas sobre la importancia del agua solvente

Answer 1

Respuesta:

Ya se trate de leche o café, de enjuagar o lavar, de fabricar papel u obtener sal común, de sangre

o de savia: el agua es el solvente más utilizado tanto en la naturaleza como en el área técnica.

Por experiencia práctica, todo el mundo sabe que el agua es un buen solvente. Pero, ¿a qué se

debe esta circunstancia?

El agua es una molécula dipolar

Fig.1: El agua como molécula dipolar.

El agua (H2O) es un compuesto en el que el

oxígeno (O) y el hidrógeno (H) forman pares de

electrones comunes que son fuertemente atraídos por el oxígeno por ser el elemento más electronegativo. Esta separación parcial de las cargas eléctricas polariza la molécula de agua, dotándola de un extremo negativo y otro positivo.

Explicación: