Asignatura: Biología
Autor: xioarmymoa
hace 4 años

aplicaciones de la biología en el campo de la alimentación

Respuestas

Respuesta dada por: milena472

Respuesta:

Modificación de bacterias del ácido láctico, levaduras y hongos con interés probiótico y para la producción de alimentos e ingredientes alimentarios. Producción de plantas y animales transgénicos de interés

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