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5
respeta las tradiciones ancestrales.
es amigable con el medio ambiente.
libre de agroquímicas y fertilizantes.
económicos al usar agua pues cosechan a condiciones de lluvia y sol.
son símbolo de unión familiar y laboral.
a la vez es cultura nacional de cada región.
Contaminación por nitrógeno y fósforomagnesio en ríos, lagos y aguas subterráneas * Erosión del terreno. * Agotamiento de minerales del suelo. * Salinización del suelo en zonas secas.
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