Asignatura: Biología
Autor: sharikmv2006
hace 4 años

ayuda doy coronita
cuales son los metodos de conservacion de los alimentos de la segunda gama

Respuestas

Respuesta dada por: 19780258

Respuesta:

Los alimentos de II gama son las conservas o semiconservas, como fruta en almíbar o salsas. Estos, a diferencia de los anteriores, sí se han sometido a un proceso térmico y posterior envasado, lo que permite que se conserven durante mucho más tiempo.

Explicación:

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