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Si bebemos alcohol con el estómago lleno, el píloro dejará pasar pequeñas cantidades de comida- bebida al intestino y este al pasar por el hígado empieza a metabolizarse. Si tomamos alcohol con el estómago vacío, o con pequeñas cantidades de comida, el alcohol pasa rápidamente el píloro y se absorberá con rapidez.
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