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El sector agrícola almeriense está en continuo cambio con el fin de lograr mejores resultados al final de cada campaña, así como evitar coincidir con las producciones de otros mercados competidores que lo único que hacen es abaratar el producto de la provincia. Por este motivo, cada vez son más los agricultores que se decantan por un ciclo largo en pimiento, es decir, siembras tempranas y medias que llegan a tardío, una decisión que, normalmente, es más rentable para el agricultor.
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