• Asignatura: Biología
  • Autor: ambar3297
  • hace 3 años

Al producir vino es importante sellar las botellas en las que se ha guardado el jugo de la uva con cierto hongo. ¿Por qué deben permanecer cerrados estos envases?

Respuestas

Respuesta dada por: fernandamendozas
8

Respuesta:

Mientras la uva está en la planta, capta la levadura del ambiente. La levadura es un tipo de hongo que fermenta y por eso se sella, pues la acción de las levaduras debe darse en condiciones anaerobias.

Explicación:

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