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EVAPORACIÓN
La evaporación se define como "el proceso físico por el cual un sólido o líquido pasa a estar en
fase gaseosa." La evaporación del agua a la atmósfera ocurre a partir de superficies de agua
libre como océanos, lagos y ríos, de zonas pantanosas, del suelo, y de la vegetación húmeda.
La cantidad de evaporación depende fundamentalmente de los siguientes factores..
TRANSPIRACIÓN La mayor parte del agua evaporada por las plantas es agua que ha pasado a través de la planta, absorbida por las raíces, pasando por los tejidos vasculares y saliendo por las hojas, a través de los estomas, aunque a veces también ocurre a través de la cutícula..
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