• Asignatura: Química
  • Autor: ABRAINLYLAT1
  • hace 9 años

cual son las diferencia entre la leche descremada,la leche normal y el yogut?

Respuestas

Respuesta dada por: adrianosantini
1
entre  las  leches  y  el  yogur  son  ig

Respuesta dada por: hbgnkujghre6u7ulo
1

La leche entera es la más completa. Tiene  2.6 gr de grasa por 100 ml de leche, por eso es la de sabor más intenso y textura más suave, la más sabrosa de las variedades de leche.

 

La leche semi-descremada tiene un sabor es similar al de la leche entera, con menor cantidad de grasa , alrededor de 1.5 gr por 100ml de leche. Por este aporte en grasa, es una leche intermedia entre la leche descremada y la leche entera.

 

Y por último, la leche descremada es la de menor aporte de grasa, tan sólo  0.1 gr por 100 ml de leche. Es más liviana, menos densa y de color menos intenso que la leche entera. Es importante recalcar que al igual que todas las leches, ésta  no contiene agregado de agua.

 

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