• Asignatura: Química
  • Autor: ximenamonserratreyno
  • hace 4 años

a cuántos grados empiesa a ervir la carnebalos 73.88​

Respuestas

Respuesta dada por: valeskaorrillo2205
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Respuesta:

¿Cuáles son las temperaturas de coccion de las carnes?

Para carne de res, cordero y ternera, la USDA recomienda una temperatura interna de 145°F (63°C). ... Para aves se recomienda cocinar a 165°F (74°C), y pescado al menos a 145°F (63°C).

Explicación:

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