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Qué función tiene el vinagre en el experimento del huevo?
Al meter el huevo en vinagre se produce una reacción química que disuelve la cáscara del huevo, haciendo que entre en contacto con la clara. El ácido acético del vinagre desnaturaliza parte de la cáscara, haciendo que la superficie quede gruesa y gomosa.
¿Qué función tiene el vinagre en el experimento con la piedra?
Al entrar en contacto con los ácidos del limón o el vinagre, estos reaccionan con la piedra caliza, la disuelven, es como si se la comieran y la piedra empieza a romperse.
mararay1301:
wow encerio me ayudaste muchas gracias
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