Asignatura: Salud
Autor: Ane150
hace 4 años

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Este método de conservación elimina las bacterias de los alimentos (específicamente Clostridium botulinum) utilizando elevadas temperaturas y envasando el alimento en recipientes herméticos

a) desinfección
b) pasteurización
c) escaldado
d) esterilización

pansadebochopro777: pasteurización

Respuestas

Respuesta dada por: mireamorita

1

Respuesta:

es b)pasteurización de nada

Respuesta dada por: alexander335510

1

Respuesta:

desinfección

y también puede ser

esterilización

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