Question

Método de conservación de la carne que consiste en colocarla dentro de un cuarto que se encuentra a una temperatura de -10 °C con una fuerte circulación de aire durante 3 horas.

a) Calentamiento
b) Enfriamiento
c) Congelación
d) Refrigeración rápida

Answer 1

Respuesta: c)

congelación

Explicación:creó