Que operaciones preliminares se les debe apllicar a las frutas y hortalizas antes de conservarlas. pliss alimentos

Respuestas

Respuesta dada por: adamtaghi23

Khe dificiz :> dioz mio no ehe visto nada tan dificil

Respuesta dada por: ana2020sofis

Respuesta:

Cebollas y repollos.

Explicación:

Operaciones preliminares

Estas operaciones consisten en el lavado, selección, pelado, trozado o molienda, escaldado y otros.

La materia prima tiene que ser procesada lo antes posible (entre 4 y 48 horas después de la cosecha) de manera de evitar el deterioro. Estas operaciones preliminares se requieren para procesar todas las frutas y hortalizas, las que deben, generalmente, ser lavadas antes de pasar a otras etapas (cebollas y repollos, por ejemplo, serán lavados después de remover los catáfilos y hojas externas, respectivamente).

arleprazk18: Suponga cinco esferas metálicas idénticas, A, B, C, D y E. La esfera A es la única cargada, con una
carga Q. Ella es puesta en contacto con las esferas B, C, D y E, sucesivamente. Cuáles son las

cargas de las esferas después de todo el proceso. electricidad me puedes ayudar con esto

arleprazk18: pliss

ana2020sofis: la A

ana2020sofis: Denme corazoncitos pliis

arleprazk18: grasias

ana2020sofis: De nada :)

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