Question

Qué son sustancias constructivas y reguladoras​

Answer 1

Respuesta:

Alimentos plásticos o constructores: sus componentes principales son proteínas de origen animal o vegetal y minerales. ...

Alimentos energéticos: sus principales componentes son hidratos de carbono y grasas que nos proporcionan energía. ...

Alimentos reguladores: aportan fundamentalmente vitaminas y minerales.

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

Los alimentos reguladores son aquellos que regulan el funcionamiento del organismo y evitan enfermedades. Son aquellos que contienen gran cantidad de vitaminas y sales minerales como el hierro, el calcio, el fósforo, el flúor, el yodo, el zinc, el magnesio y el potasio.