Supongamos que una cucharadita de bicarbonato pesa aproximadamente 7 g, que el vinagre es 100% ácido acético y que una cucharadita pesa aproximadamente 5 g, ¿qué cantidad de dióxido de carbono se produce al mezclar una cucharadita de cada reactivo? Utiliza la relación estequiométrica de la ecuación química para hacer un cálculo masa-masa.
NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa +CO2 +H2O
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