GRAFICOS E IMÁGENES:
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
1. Ordenar la siguiente receta, tenga en cuenta título, ingredientes y pasos para la elaboración.
➢ Al baño María, derretimos el chocolate junto a la mantequilla. Podrías hacerlo también al microondas.
➢ 50g de mantequilla
➢ fideos de chocolate, cacao en polvo o la cobertura final que deseemos
➢ COMO HACER TRUFAS CHOCOLATE NEGRO:
➢ Cuando se haya derretido, añadimos la nata para montar y mezclamos hasta que se hayan integrado todos los ingredientes.
➢ Cuando haya endurecido, cogemos una cucharadita de la masa y la colocamos en un plato. Repetimos el proceso y vamos poniendo varias cucharaditas de la masa en el plato.
➢ 300g de chocolate
➢ Vertemos toda la mezcla en un bol y dejamos que se enfríe por completo. Un día entero a temperatura ambiente o de 4 horas a una noche entera en la nevera.
➢ RECETA DE LAS TRUFAS CASERAS DE CHOCOLATE
➢ 200ml de nata para montar, también conocida como crema de leche para batir ➢ Cogemos una de las porciones y le damos forma de bolita.
➢ INGREDIENTES PARA HACER UNAS 25 UNIDADES:
➢ La colocamos en un molde pequeño de magdalenas o cupcakes y ya está lista.
➢ Después la hacemos rodar sobre la cobertura que deseemos; fideos de chocolate, fideos de colorines, cacao en polvo, incluso puedes bañarlas en chocolate blanco
2. Observar detenidamente el texto instructivo denominado “Sándwich” y describe con tus palabras el significado del mismo.
3. Describir el paso a paso de un protocolo que utiliza en esta pandemia para el cuidado personal y familiar.
NOTA: Se recomienda enviar las evidencias del desarrollo de las actividades en las fechas establecidas, tener en cuenta toda la información que se suministra para la elaboración de cada uno de los puntos; si desean pueden buscar información adicional para el desarrollo de las evidencias. urge
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Quien sabe jijijijijiji
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