Qué elementos físicos y químicos se realizan en la elaboración de queso​


sarita89774: debes poner el proceso de elaboracion?

Respuestas

Respuesta dada por: JDBN123
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Respuesta:

Molde para prensado de quesos de 500 g.

Molde de rejilla para hacer queso fresco o de Burgos.

Un termómetro digital que sirve a la vez como termómetro de carne.

Tela de quesero.

5 cápsulas con fermentos lácticos para hacer quesos curados. ...

Cuajo líquido natural (50 ml)

Explicación:

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