¿En qué proporción las necesidades alimentarias son cubiertas por el huerto y/o granja familiar?
Respuestas
as necesidades urgentes están imponiendo un replanteamiento a escala mundial de las posibilidades de los huertos escolares.
La seguridad alimentaria básica se ve amenazada a causa del cambio climático, el aumento de la demanda de alimentos, la elevación de sus precios, el mayor costo de los insumos y la pérdida de conocimientos agrícolas y de recursos humanos. Los gobiernos se están replanteando la política agrícola y la función que ha de desempeñar una población bien informada y con conocimientos para cubrir sus propias necesidades de alimentación y las de otros.
La protección del medio ambiente es aho imperativo que obliga a prestar atención a la conservación del combustible y el agua, el enriquecimiento del suelo, la repoblación forestal y el enfoquánico de la horticultura, incluso en el micronivel de los patios posteriores de las escuelas y los huertos familiares.ra une org
Los medios de subsistencia se ven amenazados por la crisis financiera mundial y la consiguiente recesión económica, así como por el cambio climático, y los jóvenes son particularmente vulnerables. En las economías dependientes de la agricultura es lógico que se fomenten los conocimientos hortícolas y empresariales.
Explicación: