• Asignatura: Biología
  • Autor: jeniferandrearamosro
  • hace 4 años
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procedimiento del aporte nutritivo en gramos del arroz​

Respuestas

Respuesta dada por: canodominguezjuanest
0

Respuesta:El arroz (Oryza sativa) es el alimento básico de la mitad de la población mundial.

Por su contenido en almidón es una excelente fuente de calorías. Sus proteínas tienen un rendimiento superior al de los demás cereales y es un alimento hipoalergénico, fácilmente digerible y tiene propiedades funcionales versátiles.

Estructura de la semilla:

Existen más de doscientas variedades. Entre las variedades españolas sobresale el arroz bomba que es grueso y redondo y absorbe muy bien los sabores.

Explicación:

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