• Asignatura: Historia
  • Autor: luismaita53
  • hace 4 años

los implementos utilizados por un chef en la cocina

Respuestas

Respuesta dada por: mrpppadill
0

Respuesta:

cuchillos, ollas,cucharones, espátulas,estufas,etc

Explicación:

dame la corona porfa la necesito es una buena pregunta

Respuesta dada por: vifauc20
1

Respuesta:

Ollas y sartenes:

  • Olla de 7,5 litros (8 cuartos) con tapa.
  • Cazo de 3,7 litros (4 cuartos) con tapa.
  • Cazo de 1,9 litros (2 cuartos) con tapa.
  • Sartén antiadherente de 20,3 cm (8 pulgadas)
  • Sartén antiadherente de 30,5 cm (12 pulgadas).
  • Accesorio de vaporera. (Complemento plegable que se adapta a una gran variedad de tamaños de sartenes).

Cosas afiladas:

  • Cuchillo de chef. 20 o 25 cm (8 o 10 pulgadas)
  • Cuchillo para pelar. 10 o 15 cm (4 o 6 pulgadas).
  • Cuchillo de sierra. 20 cm (8 pulgadas), ideal para cortar pan y tomates.
  • Tabla de cortar
  • Rallador vertical. (Es el tipo de rallador más versátil, generalmente con seis tamaños de rejillas diferentes. Si solo desea raspar, es mejor usar un rallador microplane).
  • Pelador de verduras.
  • Abrelatas
  • Tijeras de cocina. (Útiles para cortar todo, desde la grasa de la carne hasta las puntas de las alubias verdes o los guisantes).

Mezclar y levantar:

  • Cucharas de madera
  • Espumadera
  • Cazo
  • Espátula
  • Batidor
  • Pinzas

Explicación:

ESPERO TE SIRVA :)


vifauc20: me das coronita porfa
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