• Asignatura: Química
  • Autor: paulana17
  • hace 4 años

¿Qué tipo de moléculas (polares o no polares) se encuentran en la grasa?​

Respuestas

Respuesta dada por: mendezmichael727
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Respuesta:Resultado de imagen para Qué tipo de moléculas (polares o no polares) se encuentran en la grasa

La mayoría de los lípidos tienen algún tipo de carácter no polar, es decir, poseen una gran parte de apolar o de hidrofóbico ("que le teme al agua" o "rechaza el agua"), lo que significa que no interactúa bien con solventes polares como el agua, pero sí con la gasolina, el éter o el cloroformo.

Explicación:

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