• Asignatura: Química
  • Autor: yecidvelasquez1234
  • hace 4 años

¿para que es necesario guardar el yogur en la nevera para conservarlo?
Me ayudan por fa. ​

Respuestas

Respuesta dada por: ceciliareyes9158
1

Respuesta:

Yogur: Para la conservación de las leches acidas (yogur y kumis) siempre se debe tener bajo refrigeración, pues los cambios sucesivos de temperatura atentan contra la conservación del producto tanto desde el punto de vista microbiológico como físico (estabilidad

Respuesta dada por: xiomaraAlega
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Respuesta:

por qué se tiene que conservar frío y para que no se eche a perder

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