Respuestas
Respuesta:
Un sistema agropecuario se define como el conglomerado de sistemas de fincas individuales que en su conjunto presentan una base de recursos, patrones empresariales, sistemas de subsistencia y limitaciones de la familia agropecuaria similares; y para los cuales serían apropiadas estrategias de desarrollo e intervenciones también similares. La actividad agropecuaria, engloba a la actividad agrícola y la actividad ganadera o pecuaria. Ambos sectores constituidos por una actividad productora o primaria, que se lleva acabo en tierra o sin ella y una actividad elaboradora o transformadora que puede llevarse a cabo en cualquier otro lugar. Dentro del sector agropecuario se incluye la producción de cereales, hortalizas, fruticultura, cultivos industriales, viñas y ganadería, entre otras.
Explicación:
resumido:Características de la producción agropecuaria. El proceso productivo biológico, la tierra como factor de producción, dependencia de las condiciones ambientales y el mercado. Relaciones técnicas entre actividades: competitivas, conjuntas, complementarias y suplementarias.
Explicación:
Características de la producción agropecuaria. El proceso productivo biológico, la tierra como
factor de producción, dependencia de las condiciones ambientales y el mercado. Relaciones
técnicas entre actividades: competitivas, conjuntas, complementarias y suplementarias.
Definiciones. Incidencia en la organización y economía de la empresa. Lo agropecuario, lo
rural, lo urbano. Agricultura. Evolución de la agricultura. Las unidades de producción
agropecuarias: producción familiar minifundista, empresa familiar capitalizada, empresa de
capital. La importancia del Sector Agropecuario; las regiones agro económicas de la Argentina;
algunos datos estadísticos de la Región Pampeana y extrapampeana. Política agropecuaria;
política tecnológica.
Transformaciones rurales, productivas, tecnológicas, sociales. La evolución agroeconómica
argentina en sus grandes etapas: agroexportadora, industrialización sustitutiva de
importaciones, períodos de ajuste, apertura. Variables centrales de estos procesos. Rol
asignado al sector agropecuario. Políticas sectoriales dentro del marco de la política económica
general. Instrumentos utilizados. Breve reseña histórica. Sistemas agropecuarios regionales
predominantes.
Principales cadenas productivas a estudiar: Algodón, Aves, Azúcar, Cultivos extensivos anuales
de invierno y de verano, Forestal, Frutícola (cítricos, pepita y carozo), Ganadería bovina, ovina,
porcina y caprina. No tradicionales: Papa, Tabaco, Yerba mate y té. Huerta, tambo, cría,
engorde, granja.
El estudio de la cadena involucra el análisis de la producción primaria, industrial y los servicios
asociados y su relación con el potencial turístico. Viajes de estudios aplicados.