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La formación del Quimo corresponde al estómago.
Una vez ingeridos los alimentos, sometidos al proceso de masticación, humectación en la cavidad oral, se convierten en una masa heterogénea llamada bolo alimenticio, y es deglutida para llegar al estómago. Una vez el bolo alimenticio llega al estómago se une a los ácidos estomacales, sales biliares y pancreaticas, constituyendo el Quimo, esto impulsado por los movimientos contractiles gástricos.
Una vez ingeridos los alimentos, sometidos al proceso de masticación, humectación en la cavidad oral, se convierten en una masa heterogénea llamada bolo alimenticio, y es deglutida para llegar al estómago. Una vez el bolo alimenticio llega al estómago se une a los ácidos estomacales, sales biliares y pancreaticas, constituyendo el Quimo, esto impulsado por los movimientos contractiles gástricos.
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