Question

cual es la cantidad de proteínas, glúcidos ,hierro qué. contiene la quinua

Answer 1

Componentes nutricionales de la Quinua (en 100 gr) 

Proteínas: 14, 4 g

Glucidos: 49.2 g

Hierro: 78 mg

Grasa (lípidos totales) 5.55555 g

MUFA1.4 g 

PUFA2.1 g 

Saturados0.5 g

Vitaminas:

A0 µg

B10.2 mg

B20.4 mg

B60.2 mg

B930 µg

B120 µg

C0 mg

D0 µg

E0.45 mg

Minerales:

Calcio 79 mg

Hierro 7.8 mg

Potasio 780 mg

Magnesio 210 mg

Sodio 61 mg

Fósforo 230 mg 

Zinc 3.3 mg

Carbohidratos:

Fibra7.9 g

Almidón 43.2727 g azúcares

Answer 2

La Cantidad de nutrientes que contiene la quinua es: Proteinas: 14 g, Glucidos = 49 g, Hierro = 80 mg, Grasas = 5.5 g.

La Quinua o Quinoa, es un meganutriente, un pseudocereal, que pertenece a la sub familia de los  Chenopodioideae, es cultivada en la cordillera de los andes, siendo sus principales productores Ecuador, Perú, Bolivia, Colombia y Estados unidos.

Actualmente debido a que la planta es muy resistente y es capaz de adaptarse a diversos ambientes, su cultivo se está extendiendo hacia Asia, y Europa.

Ver más: https://brainly.lat/tarea/11134803